Bienvenue

Situé à 4 minutes de la sortie autoroute d’Yverdon-Sud, sur la route
principale du petit village d’Essertines-sur-Yverdon
Dans une ambiance épurée le chef vous fera découvrir de nouvelles saveurs, de l’entrée jusqu’au dessert

Propositions

  • Assiettes du jour midi et soir (2 menu par semaine )

    Lundi , Mardi, Mercredi

    Ragoût de cuisse de poulet désossé au porto

    Tagliatelle , légumes

    16.50

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    jeudi, vendredi,samedi

    saucisse à rôtir aux oignons

    pommes écrassées , légumes

    16.50.-

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    Suggestions à l emporté 24h en avance:

    Tartare de boeuf et ces toasts 25.-

    boeuf bourguignon , frites légumes 25.-

    blanquette de veau à l’ancienne, riz sauvage, légumes 25.-

    lasagne gourmande (canard, béchamel, mozzarella ) 25.-

    lasagne traditionnelle (boeuf, béchamel, mozzarella ) 25.-

    lasagne forestière (champignons, béchamel, mozzarella ) 25.-

    lasagne végétarienne (ratatouille et chèvre, béchamel, mozzarella ) 25.-

    lasagne nordique (saumon frais, poireaux, béchamel, mozzarella ) 25.-

    Gambas sautées à la provençale, ail et soja , riz sauvage, légumes 27.-

    Filets de perche Frites, légumes  25.-

    Souris d’Agneau cuite en 5 heures , Frites, légumes 28.-

    Filet mignon porc à la moutarde ancienne , frites et légumes 25.-

    Tripe de à la mode de Caen et ses pommes de terre      25.-

    Navarin d’agneau, riz sauvage, légumes                    25.-

    Salade de chèvre chaud, miel et sésame en plat                       19.-

    Salade mêlée avec lardons, œuf et grana padano        18.-

    portion de frites 4frs

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    Samedi midi nous vous proposons:

    Salade du jour

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    Pizza à la carte 

    ou

    Filets mignon aux morilles 33.-

    ou

    Filets mignon à la moutarde ancienne 27.-

    ou

    Filets de perche meunière* 35.-

    * Filets de perche fraîche ou conditionnés et congelés par nos soins selon arrivage